1. 煮茗別開留客處；
論文多近坐禪牕。 南投草前茶館主人蔡崇三，2011.1.1
2. 浮石已乾霜後水；
蕉溪閑試雨前茶。 蘇東坡詩，錄於 2011.2.5
3. 「全勝彭澤醉；
欲敵曹溪禪。」白居易詩
4. [宋] 丁謂 <穎公遺雲霄峰茗>
到山春已晚，何境有新茶。
峰頂應多雨，天寒始發芽。
採時林狖靜，烹處石泉佳。
持作衣囊秘，分來五柳家。
5. 蘇軾 <留題顯聖寺>
渺渺疏林集晚鴉，孤村煙火梵王家。
幽人自種千頭橘，遠客來尋百結花。
浮石已乾霜後水，蕉溪閑試雨前茶。
只疑歸夢西南去，翠竹江村繞白沙。
(蕉溪，或作「焦坑」。)
6. 唐，劉禹錫 〈西山蘭若試茶歌〉
山僧後簷茶數叢，春來映竹抽新茸。
宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
斯須炒成滿室香，便酌砌下金沙水。
驟雨松聲入鼎來，白雲滿碗花徘徊。
悠揚噴鼻宿酲散，清峭徹骨煩襟開。
陽崖陰嶺各殊氣，未若竹下莓苔地。
炎帝雖嘗未解煎，桐君有籙那知味。
新芽連拳半未舒，自摘至煎俄頃餘。
木蘭霑露香微似，瑤草臨波色不如。
僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。
不辭緘封寄郡齊，磚井銅爐損標格。
何況蒙山顧渚春，白泥赤印走風塵。
欲知花乳清冷味，須是眠雲跂石人。
7. 唐，元稹〈茶〉
寶塔詩，一言至七言
茶。
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
8. 2011.1.27 在桃園機場逛故宮的紀念品銷售店，看見一幅複製的明朝文徵明品茗圖，上面題詩:
碧山深處絕纖埃，
面面軒窗對水開；
穀雨乍過茶事好，
鼎湯初沸有朋來。
題跋中寫到，『嘉靖辛卯（西元1531年）。山中茶事方盛。陸子傳過訪。遂汲泉煮而品之』。
詩句、書品、淡彩的畫，真美！嘉靖辛卯（西元1531年）距今480年，彷彿還可以感受到當年「相對寒燈細品茶」的盛情。
請參閱部落格《浮生千山路》
http://samshiue.blogspot.com/2008/11/2008-11-9-913.html
新春吉祥，萬事如意！
9. 明、羅念菴
路入風波知地險；
物經寒暑識天機。 2011.5.8
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