漢玉雅集---20100710

 

蘇東坡詞《西江月》：「世事一場大夢，人生幾度秋涼？夜來風葉已鳴廊…」

回到家倒頭大睡，一覺醒來，上山競走，
沒想到催租的函件已經寄到，比簽帳卡催得還快…
7月10日雅集/ 新書座談"貓先生的女友和貓小姐的男友"
茶與詩 蘇錦坤
安全與風險 張慶麟
座談 貓先生的女友和貓小姐的 男友
熊維強/Lisa夫婦，胡慧玲女士，唐香燕-陳忠信婦夫，劉玉燕，林公孚… 等等親友
賓主盡歡 詳情參考KEN SU等人的報告 (COMING soon)
(本園近月談過一兔(ALICE) 二貓(Lightning &Moom-Moon) 擇日將談"列那狐" REINRKE)
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在家門口搭上7:40 的高鐵接駁車，在新竹站搭 8:28 的高鐵， 9:00 到達台北火車站，9:30 來到「漢玉雅集」。在上次談了那隻荒謬的兔子之後，我們來談兩隻貓。
作者唐香燕說，她原先是個愛狗人，是在毫無心理準備之下養了貓，那天先生不在，小孩遠行。在家門口遇見「貓天使」，「貓天使」是一個很有愛心的人，本身有一份工作，還忙著照顧流浪貓、棄養貓、殘障貓，把自己弄到忙得不可開交，卻還是笑容可掬，名聲遠播之後，很多人把殘障、棄養的貓族就堆到她家門口，那天八成又有人把一隻一個月大的小貓咪棄養在她家門口。她跟作者說：「這隻貓很可愛，妳願意幫我照顧牠嗎？」唐小姐說：「我不知道，我們那邊可能不太方便養貓。」「貓天使」說：「你看看，很可愛的小貓咪。」唐小姐說：「我先幫你照顧小貓三天好了，你先去找合適的養貓家庭，三天後我先生回家，我可能就得抱回來還你。」「貓天使」說：「沒關係，妳先試試看，三天後再還我好了。」這是唐小姐留下貓哥哥閃電的經過，跟賣高級珠寶的手段差不多，一直慫恿你把高價的珠寶試戴看看，只要一戴在身上，就喪失所有抵抗力。作者 2006 年部落格開版，今年就出書，在部落格作家而言，速度算是快速的。她說，陳文茜的廣播節目前兩天還在節目中一起談這本貓書。
作者說：「養貓和養狗不一樣，狗喜歡出去溜搭，甚至可以和主人一起旅行，大部份的貓都非常貓毛(龜毛)，對不熟悉的環境非常沒有安全感，特別是書上這兩隻貓是非常極端的宅貓，所以家裡如果要出遠門，就必需找人來照顧、餵食。」
我問：「養狗的人都知道，大部份的狗都極力去巴結主人，想方法討妳歡心，貓會怎麼做。」作家說：「貓是不會如此沒有格調的，貓把居住的地方當作牠管轄的地方，在家裡像在巡視自己的領土和子民一樣，頂多只是跟你撒嬌，你就心甘情願地幫牠清理一切。」
我們很快地感染到作者愛貓、觀察貓、照顧貓、幫貓拍照、寫貓的樂趣。

作者的神情和書中的 Moonmoon 有一點像，你說是不是？

接下來的「茶與詩」，
先介紹台灣的茶歷史：
1645年 《巴達維亞城日記》，第二冊：「在台灣也有茶樹發現。」
1717年 周鍾瑄《諸羅縣誌》 295頁：水沙連內，山茶甚夥，味別色綠如松蘿。山谷深峻，性嚴冷，能卻暑消脹。然路險，又畏生番，故漢人不敢入採。若挾能製武夷諸品者，購土番採而造之，當香味益上矣。
1796-1820年：連橫《台灣通史》 654頁：有「柯朝」者歸自福建，始以武夷之茶，植於「魚桀」魚坑(今台北縣石碇)，發育甚佳。繼以茶籽二斗播之，收成亦豐，遂互相傳植。
1878年。(《海關報告》1878, 引自林滿紅《茶糖樟腦業與台灣之社會經濟變遷》59頁)：十五年前，大稻埕四周的山坡上，幾乎看不到一棵茶樹，現在這些山坡都種滿了茶樹。
台灣茶業要考慮的重大問題：

1. 茶的市場定位
2. 產地標示
3. 殘存農藥
4. 茶的文化

在詩詞介紹，則介紹香港中環陸羽茶室的臺靜農對聯
泉烹苦茗琉璃碧；
菊釀香醪琥珀黃。
與詩人向陽在漁夫咖啡所留的對聯
茶要香，酒要醇，咖啡要厚；
心求清，情求重，肚腸求寬。

張慶麟先生是台灣的工業安全專家，他講解 SHE 的重要性：
S: Safety 安全
H：Health 健康
E：Environment 環境。
在日常生活中，每個人無法避免地要面對或多或少的風險。
有一些是自己決定的安全，例如要不要抽菸、酒後開車。
有一些是他人決定的安全，例如搭計程車時，司機決定是否要闖紅燈。
有一些是公眾的安全標準，例如食物衛生安全法規、公共場所消防法規。
來參加雅集的胡慧玲是《在異鄉發現台灣》的作者。
午餐讓「漢玉」宴請，約兩點半到達羅斯福路上的國家圖書館，將鍾漢清的三本書交給國家圖書館收藏，我繼續在六樓的漢學資料中心搜尋，不知怎的，我要找的《漢語史學報》、《漢語史集刊》、《語言學論叢》就是找不到，只好悻悻然回家了。